L'évaporation est le processus physique de la conversion d'un liquide en gaz. D'une manière générale, un évaporateur est un objet qui convertit une substance liquide en état gazeux. Il y a un grand nombre d'évaporateurs dans l'industrie, et l'évaporateur utilisé dans le système de réfrigération en fait partie. L'évaporateur est une partie très importante des quatre principaux composants de la réfrigération. Le liquide condensé à basse température passe à travers l'évaporateur pour échanger de la chaleur avec l'air extérieur, vaporise et absorbe la chaleur, et réalise l'effet de la réfrigération. L'évaporateur est principalement composé d'une chambre de chauffage et d'une chambre d'évaporation. La chambre de chauffage fournit au liquide la chaleur requise pour la vaporisation et favorise le liquide à bouillir et à vaporiser; La chambre de vaporisation sépare complètement les deux phases de gaz-liquide.
La vapeur générée dans la chambre de chauffage a une grande quantité de mousse liquide. Après avoir atteint la chambre d'évaporation avec un plus grand espace, ces liquides sont séparés de la vapeur par auto-condensation ou l'action d'un démêloir. Habituellement, le démêloir est situé en haut de la chambre d'évaporation.
L'évaporateur est divisé en trois types en fonction de la pression de fonctionnement: pression normale, sous pression et décompressée. Selon le mouvement de la solution dans l'évaporateur, il peut être divisé en: ① Type de circulation. La solution d'ébullition traverse la surface de chauffage à plusieurs reprises dans la chambre de chauffage, comme le type de tube de circulation central, le type de panier suspendu, le type de chauffage externe, le type de levin et le type de circulation forcée. Type d'un chemin. La solution d'ébullition traverse la surface de chauffage une fois dans la chambre de chauffage sans flux circulant, c'est-à-dire que le liquide concentré est déchargé, tel que le type de film en hausse, le type de film tombant, le type de film émouvant et le type de film centrifuge. ③ Type de contact direct. Le milieu de chauffage est en contact direct avec la solution pour transférer la chaleur, comme un évaporateur de combustion submergé. Pendant le fonctionnement du dispositif d'évaporation, une grande quantité de vapeur de chauffage est consommée. Afin d'économiser la vapeur de chauffage, un dispositif d'évaporation multi-effets et un évaporateur de récompression de vapeur peuvent être utilisés. Les évaporateurs sont largement utilisés dans l'industrie chimique, l'industrie légère et d'autres secteurs.
Un vaporisateur utilisé en médecine, les anesthésiques d'inhalation volatils sont liquides à température ambiante. Le vaporisateur peut efficacement vaporiser le liquide anesthésique volatil en gaz et peut ajuster avec précision la concentration de la sortie de vapeur anesthésique. La vaporisation des anesthésiques nécessite de la chaleur, et la température autour du vaporisateur est un facteur majeur pour déterminer le taux de vaporisation des anesthésiques volatils. Les machines d'anesthésie contemporaine utilisent largement les évaporateurs de compensation de flux de température, c'est-à-dire que lorsque la température ou le débit d'air frais change, le taux d'évaporation des anesthésiques d'inhalation volatils peut être maintenu constant grâce à un mécanisme de compensation automatique, afin de garantir que les anesthésiques d'inhalation quittent l'évaporateur. La concentration de sortie est stable. En raison des différentes propriétés physiques telles que le point d'ébullition et la pression de vapeur saturée de différentes anesthésiques d'inhalation volatile, les vaporisateurs ont une spécificité du médicament, tels que les vaporisateurs d'Enflurane, les vaporisateurs d'isoflurane, etc., qui ne peuvent pas être utilisés en commun. Les vaporisateurs des machines d'anesthésie moderne sont principalement placés en dehors du circuit respiratoire d'anesthésie et sont connectés à un flux d'oxygène séparé. La vapeur anesthésique inhalation évaporée est mélangée avec le flux d'air principal avant d'être inhalé par le patient.
